Sağlam bir Ramazan üçün bunlara diqqət

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 9
Baxılıb: 2 840
Səs ver:
(səs: 1)
İnsanların bəslənmə vərdişləri və qida seçimləri zaman zaman dəyişiklik göstərə bilər. Ramazan ayı da bu dəyişmələrin diqqətə çarpan olduğu dövrlərdən biridir.
Ramazan ayını kilo almadan bitirmə qorxusu ilə şüursuzca edilən bəslənmə planları isə sağlamlıq problemlərinə gətirib çıxara bilər. Halbuki doğru bəslənərək bu dövrü kilo almadan kefli bir hala gətirmək mümkündür.
Ramazan ayında pay sayının ikiyə düşməsi, sağlam və balanslı bəslənməyi daha da əhəmiyyətli hala gətirməkdədir. Çünki bu ayda, pay zamanlarında, yemək miqdarlarında və seçilən qidaların növlərində əhəmiyyətli dəyişikliklər olmaqdadır. İftar və sahur süfrələrini, 11 ay boyunca isdifade edilən qidaların yerinə, həm gün boyu tox tutacaq həm də sağlam bəslənməyi təmin edəcək yeməklərlə hazırlamaq lazımdır. Toxluğun uzun müddət davam etdirəcək olan qida qrupları; həzmi və qatılığı uzun sürən qidalardır. "Kompleks karbohidratlar" adı verilən tərəvəz, meyvə, quru paxlalılar, dənli, əsmər (kəpək, çovdar, tam buğda unundan edilmiş) çörək, əsmər düyü, kəpəkli makaron kimi qidalardır.

Meyvə şirəsi yerinə meyvənin özünü isdifadə edin.
Aclığın qaynağı qan şəkərinin düşməsi isə meyvə şirəsi yerinə meyvənin özünü istehlak kimi bəslənməmizdə müxtəlif dəyişikliklər etməmiz lazımdır. Bu qidalar qan şəkərimizin gün boyu tarazlıqda qalmasını təmin edərək aclıq hissinin meydana gəlməsini maneə törədəcək. Ayrıca, iftar və sahurda içilən bir stəkan süd, ehtiva etdiyi karbonhidrat, zülal, yağ, kalsium, fosfor, maqnezium, kalium və B vitaminləri səbəbiylə Ramazanda sağlam bəslənmənin təməlini meydana gətirməkdədir. Maye qidalar mədəni tez tərk etdiyindən kəslər çox daha tez aclıq hiss edir. Buna görə şorba, ayran kimi qidaların tək başlarına deyil; zülal məzmunu yüksək və posalı qidalarla birlikdə seçilməsi lazımdır.

Qatıq ayran və süd məhsullarını davamsiz isdifadə edilməlidir.
Ramazanda gün boyunca aç qalınacağı üçün yavaş həzm edilən, mədə bağırsaq sistemində uzun müddət qala bilən lifli və kana keçiş sürəti aşağı olan taxıl məhsulları, tərəvəzlər, quru paxlalılar, salat kimi qidaları iftarda seçmək, iftar sonrası yaşana biləcək narahatlıqları və həddindən artıq şirin istəyini maneə törətməkdədir.

Plov və makaronu süfrənizdə uzaq tutun.

İftar yeməyinə başlarkən doyurucu və həzmi asan şorba ilə başlamaq və arada yalnız salat isdifadə edərək zaman keçirməyə çalışmaq faydalıdır. İftardan 30 dəqiqə sonra isdifadə edilən ana payda ətli və ya ətsiz, az yağlı tərəvəz yeməyi ilə az miqdarda plov, makaron və ya börək yeyilə bilməktədir. Bunun yanında qatıq, ayran və ya süd məhsullarını davamsiz isdifadə edilməlidir. ; süd məhsulları istifadəsi gündə 2 su stəkanının altına düşməməsinə diqqət göstərilməlidir. Yəni pide məğlub isə makaron ya da plovu məhdudlaşdırmaq və ya heç yeməmək lazımdır. Sahurda yağ, şəkər və duz məzmunu aşağı olan qidaların seçilməsi lazımdır. Beləcə həm oruc müddətində susuzluq hissi azalmaqda, həm də gərəksiz enerji alışı önlənməktədir. Sahurda yumurta, pendir və süd kimi zülal baxımından zəngin qidaları seçmək toxluq hissini artırır.

İftardan 2 saat sonra meyvə yemeye başlayın.
İftarda qan şəkərini sürətli yüksəltməyəcək qidaları təklif zaman aralıqlarında istehlak iftar sonrasındakı meydana gələ biləcək şirin böhranlarını aradan qaldıracaq. Bu şəkildə artıqdan alına biləcək kalori miqdarı məhdudlaşdırılmış olacaq. İftar yeməyindən 1. 5-2 saat sonra meyvə isdifadə etmək faydalı olacaq. Yeməyin ardından şərbətli xəmir şirinləri, qızardılan şirinlər yerinə pudinq, az südlü şirinlər və ya meyvələrin istifadə edilməsi lazımdır. Ramazan ayının şirini olan xurma olduqca kefli və sağlam bir seçim olacaq.
(səs: 1)
Şərhlər: 9
Baxılıb: 2 840
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri