Araşdırmalar kartofla bağlı inanılmaz bir həqiqəti ortaya çıxarıb.
10
il müddətində 15 min qadının iştirakı ilə həyata keçirilən araşdırma
göstərib ki, hamiləlik dövründə həftədə 1 dəfə kartof yemək şəkər
xəstəliyi riskini 20 faiz artırır. Həftədə iki dəfə və daha çox kartof
yeyənlərdə bu risk 27 faiz artır.
Həftənin 5 günü müxtəlif yeməklərin tərkibində kartof qəbul etdikdə isə xəstəlik riski 50 faiz artmış olur.
Odur
ki, alimlər hamiləlik zamanı kartof yeməməyi məsləhət görüb. Kartofun
ana bətnindəki körpəyə zərərli olub-olmadığını müəyyənləşdirmək üçün
araşdırmalar davam etdirilir.