Edilən araşdırmalara nəzər salıb da şəkərin uşaqların fiziki və zehni inkişafına verdiyi zərərlərin isbatlarını görüncə, bu mövzunu görməməzlikdən gəlmək qeyri-mümkün. Nəticələr çox dramatik, buna görə qidalanmanın ilk illərində sağlam olmayan bütün qidaların yanında, xüsusilə şəkər qəbulu ilə əlaqədar iç intizamı uşaqlarımızda meydana gətirmək üçün məncə hər kəsin ciddi şəkildə çalışqan olması gərək.
Analar olaraq daha az xərçəng və şəkər xəstəsi olan, daha ağıllı, daha uzun boylu bir nəsili tikmək bizim əlimizdə. Bu da heç kiçik hesab ediləcək bir missiya deyil.
Həyatın ilk iki ilində beyin inkişafı çox sürətli və beyin hüceyrələri inkişaf etmək üçün faydalı qidalardan gələcək qatqıya ehtiyacı olur. 7 min uşaq üzərində edilən bir araşdırmada, iki yaşından əvvəl şəkər və şokolad qəbul etməyə başlayan uşaqların 8 yaşına gəldiklərində, zəkalarının sağlam qidalanan yaşıdlarından daha aşağı olduğu müşahidə edilmiş.
Uşaqlarımızın nə yedikləri, onların yetkin həyatında yalnız zəkalarını deyil, bir çox başqa faktoru da təsir edir.
İmmunitet sisteminin inkişafında da 0-3 yaş arası qidalanma çox təsirli. Bu dövrki qidalanmaları, uşaqların irəlidəki yaşlardakı sağlamlığını və ola biləcək xəstəliklərini təyin edir. Şəkərli yemək və içkilərlə qidalanan uşaqlar böyüdükləri zaman daha kilolu və hətta qəbiz ola bilirlər, bu da 2. tip diyabet, ürək narahatlıqları və bəzi xərçəng tiplərinə uyğun olmaları mənasını verir.
Körpələr 12 aylıq olana qədər ehtiyacı olan şəkəri onsuz ana südündən, düstur südlərdən, meyvələrdən, tərəvəzlərdən və hətta taxıllardan alarlar. 1 yaşından sonra da əlavə enerji ehtiyaclarını boş kalorili şəkərlər yerinə pestil, bal, bəkməz, xurma, ev istehsalı cem kimi sağlam şirinlərlə qarşılamalarını təmin edə bilərsiniz.
Uşağa lollipop vermək yerinə bir alma ya da kök versəniz onsuz da onu məmnuniyyətlə qəbul edər, bunlardan aldığı təbii glükoz da onun üçün çox daha faydalı olar.
Yeni nəsilin inkişafından biz məsuluq, şəkilə bir az da belə baxmalı və uşaqlarımızın qidalanmaqla əlaqədar iç intizamının inkişafı üçün çalışqan olmalıyıq.