Elm adamları, şokolad istehlakının qadınlarda ürək və damar xəstəlikləriylə iflic riskini azaltdığını ortaya çıxardı.
"Journal of the American College of Cardiology" jurnalında nümayiş olunan araşdırmaya görə, iflic riski şokolad istehlak edən qadınlarda, heç istehlak etməyənlərə nisbətlə yüzdə 20 daha az.
Stokholmdakı Karolinska İnstitutunda edilən araşdırmaya yaşları 49 ilə 83 arasında dəyişən 33 min İsveçli qadın qatılmış.
Kakaoda olan antioksidan xüsusiyyətə sahib flavonoidler, aşağı sıxlıqlı lipoproteinlerin (pis xolesterol) oksidasyasını önlədiyi üçün ürək və damar xəstəlikləriylə iflici maneə törədir.
İlk dəfə Mayalayar tərəfindən yüzlərlə il əvvəl edilən və sehrli olduğu düşünülən şokoladın, təzyiqi saldığı, insilin müqavimətini azaltdığı və qan laxtalarını önlədiyi də bilinir.