C vitamini bazası olan çiyələk vücuda gənclik və qüvvət qazandırır. Yüksək təzyiqi salır, damarları təmizləyir. Xərçəng xəstəliyinə qarşı qoruyur.
Stressin 1 nömrəli düşməni. Özünüzü kədərli hiss etdiyinizdə bir parça şkalat yiyin. Kiçik bir şokalad yemək yetərlidir ki, xoşbəxtlik hormonu "seratonin" beyinə çatır.
Çox yeyildiyində kökəldir, az yeyildiyində sevincə sevinc qatır. Dondurma yaşlanmanın qarşısını alır.Tərkibində A,C,D,E vitaminləri vardır.
Çox ağır souslarla yeyilmədiyi müddətdə enerji verən yeməklərdəndir. Həzmi asandır. Özəlliklə sadə salatla yeyilərsə kökəltməz.
Susamın tərkibində yağ və protein vardır. Susamdan əldə edilən yağ, bal ilə qarışdırılıb yeyilərsə enerji artırır.
Çərəzlərin tərkibində yağ yüksək olsa belə insana xoşbəxtlik hormonu verir. Çərəzlər insanın beyininin, sinir sisteminin, əzələ və sümüklərin dostudur. Duzsuz olanlarından gün ərzində 10-15 dənə qəbul oluna bilər.