İran səhər yeməyi süfrəsi

Müəllif: YalniZ-ArZu
Şərhlər: 2
Baxılıb: 284
Səs ver:
(səs: 0)
İran Səhər Yeməyi, yerləşdiyimiz məkandan dolayı bizim mədəniyyətə yaxın bir səhər yemək mədəniyyətidir.

İran Səhər Yeməyi süfrələrində ən çox diqqət çəkən və əhəmiyyət verilən Fars Çayıdır. Fars Çayı, çay yarpaqları ilə gül yarpaqlarının qarışdırması ilə dəmləir və bizdə olduğu kimi şəffaf şüşə stəkanlarda süfrəyə verilir, ancaq otellərdə əsasən çini stəkan ilə qarşılaşa bilərsiz. Fars çayı adı isə yenə bizə yaxın bir vərdiş kimi adamın arzusuna görə əvvəl dəm sonra su ilə hazırlanır.

Fars çayı ilə yanaşı, İranda çox müxtəlif bitki çaylarını içmə vərdişi var. İranı ziyarətə gedənlərin heç unutmadıqları ləzzətlər arasında çay növlərinin ən başda olduğu deyilir.

Çox müxtəlif mədəniyyətlərin yer aldığı İranda, yemək mütləq naan adı ilə tanınan düz çörəklər ilə aparılır. Səhər yeməyinin bir digər olmasa olmazlarından Təbriz ağ pendiri və mürəbbə növləridir. Təbriz pendiri, labne ilə klassik ağ pendir arasında bir ləzzət kimi təsvir oluna bilər. Mürəbbə kimi ən çox diqqət çəkən isə yerkökü mürəbbəsidir.

Dırnaqlı lavaş, rəngli çini qablar və çini naxışlı qablar, fars mədəniyyətinin olmasa olmazıdırlar.

(səs: 0)
Şərhlər: 2
Baxılıb: 284
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
tatyana
Pendir cox milletlerde seher yemeyinin evezolunmazıdı
2 noyabr 2019 07:44
2
ALLAHIM VERDİYİN SEBRİME ŞÜKÜRLER OLSUN
Offline
BARBI
Maraqli medeniyyet novleridir.Heqiqeten basqa olkelerin medeniyyetini sevirem
29 oktyabr 2019 20:05
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri