Yumşaq və zərif kotlet üçün sirlər

Müəllif: my_angel
Şərhlər: 7
Baxılıb: 1551
Səs ver:
(səs: 0)
Demək olar bütün ev xanımları kotleti hərə öz bildiyi yol ilə hazırlayır. Qadınla.Com kotletin hazırlanmasında hər bir evdar xanımın öyrənəcəyi sirləri təqdim edir.

Yalnız evdə çəkilmiş ət istifadə edin.Yaxşı olar ki, 2 müxtəlif növ ət qarışdırasınız: mal əti, hinduşka əti, quzu əti.
Kotletə yumşaqlıq və xəfiflik vermək üçün ət qiyməsinə xırda doğranmış soğan əlavə edin. Əvvəlcədən soğanı azca qızartmaq arzu olunandır.
Kotleti zərif etmək üçün təcrübəli ev xanımları ət qiyməsinə ağ çörək içi əlavə edirlər. Çörəyi hər hansı bir tərəvəzlərlə əvəz etməyi tövsiyyə edirik. Məsələn: kartof, kələm, yerkökü.

Təcrübəli evdar xanımlar ət qiyməsinə döyülmüş buz əlavə edir, tez qiyməni yoğurub, kotlet forması verib qızardırlar. Buz əriyən zaman onun yerində boşluq əmələ gəlir.Bu da kotletə əlavə olaraq həcm verir.
Kotletin orta hissəsinə kərə yağı qoyun, bu da kotletə yumşaqlıq verir.
Kotleti ərinmiş kərə yağında və ya bitki yağında bişirin. İlk öncə yüksək istilik üzərində. Qabıq əmələ gəldikdə ocağın altını azaldın. Kotletləri tez-tez çevirməyin.

İstəyə görə kotletləri çalınmış yumurta ağına bulaya bilərsiniz, onlar xüsusilə dadlı və yumşaq olacaq.
(səs: 0)
Şərhlər: 7
Baxılıb: 1551
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Şərh sayı: 1054
Xəbər sayı: 0
♡Tək Nur♡
Çooox sevirəm kotleti anamda eynən belə edir
14 oktyabr 2020 14:21
7
Şərh sayı: 766
Xəbər sayı: 0
Fulin
Sevdiyim yeməklərdəndi. Anam hazırlayanda bir başqa sevirəm bu yeməyi ❤

Təşəkkür⭐
15 avqust 2020 17:39
6
'- Sıkılırsan güneşten,, gece oluruz erkenden..
Şərh sayı: 627
Xəbər sayı: 341
Lusi
Kotelet edəndə çəkilmiş ətə, tyorkanın xırda gözündən keçirlmiş kartof əlavə edirəm. Onda çox yumşaq olur. Həmdə dadıda gözəl çıxır. Kartofsuz etdikdə dadını sevmirəm nəsə
15 avqust 2020 13:09
5
'- Dünya mavidir, tıpkı portakallar gibi ^^
Şərh sayı: 6389
Xəbər sayı: 0
Cema_Axodova
Nə qədər çalışsamda anam kimi gözəl alınmır məndə kotlet:(
15 avqust 2020 09:57
4
p.s
Şərh sayı: 1366
Xəbər sayı: 133
GüL
Kotlete buzu ilk defedi gorurem elave olunmasini, bir defe mende edecem. Ag corekdi,kartofdu herden kokdur eti cekerken elave edirem. Kotletim yaxsi yumsaq alinir. Hetda icine holland pendiri dilimi qoyuram daha dadli alinir.hemise bitki yagi ile qizardiram. Turk metbexinde kofteye soda elave edirlerki yumsaq alinsin. Bir defe onu da yoxlayacam 02
15 avqust 2020 00:36
3
Cəbrayıl, Füzuli,Zəngilan ardi var...
Şərh sayı: 81102
Xəbər sayı: 30
BARBI
Hmm mende sevirem kotleti.Kotlete yumurta vurmaq mutleqdi
14 avqust 2020 19:50
2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Şərh sayı: 1448
Xəbər sayı: 0
♡iLK NUR♡
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
14 avqust 2020 19:01
1
⚘⚘⚘İlk Nur ⚘⚘⚘

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri