Günəbaxanın Faydaları

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 14-03-2013, 18:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 2

Baxılıb: 33 916

Bölmə: Həyat tərzi / Faydalı məsləhətlər

Səs ver:

(səs: 11)

Günəbaxanın çərəzlik olaraq istifadəsi gərək ölkəmizdə, gərəksə dünyanın dəyişik ölkələrində olduqca məşhur olub, bir çox ölkədə insanlar tərəfindən ən çox istehlak edilən çərəz mövqesindədir.

Tərkibində E vitamini vardır. Bütün gün üzünü günəşə verən bu çiçəyin toxumlarında ayrıca çox az bitkidə rast gəlinən D vitamini də olur. Bilindiyi kimi D vitamini bədənin kalsiumu və fosforu daha yaxşı istifadə etməsini təmin edər.

Günəbaxan A, K və B vitaminlərindən də üstündür. İçində qansızlığı önləyən və qidalarda nadir olan folik turşu, nikotinik turşu və pantotenik turşu vardır.

Günəbaxanın üstünlüyü zülal istiqamətindəndir. Bədənin ehtiyac duyduğu 8 aninoasit balanslı bir şəkildə bu bitkidə olur.

Fürsət tapdıqca günəbaxan yeməlidir insanlar. Çəmənləndirilən günəbaxan daha yumşaq olar; həm həzmi asanlaşdırar həm də bioloji dəyərləri artırar.

Soyulmuş günəbaxan nüvəsni yeməklərə və çörəyə qatılsa həm nəfs həm də bəsləyici olar.

FAYDALARI:

-Fosfor, ürək əzələsinin sıxılması və böyrək funksiyalarının təşkil edilməsinə köməkçidir.

-Ehtiva etdiyi sink isə yaraların yaxşılaşması, aknenin önlənməsi, immunitet sisteminin güclənməsi, təkrarlayan infeksiyaların ortadan qalxması, dad və qoxu həssaslığının güclənməsi, sperma hərəkətlərinin artması baxımından əhəmiyyət daşıyar.

-Ehtiva etdiyi B6 vitamini immunitet sistemini güclü tutmağa və qan şəkəri aşağılığına faydalıdır.

-Ayçiçek yağındakı E vitamini ürək, damarlar, beyin və sinir funksiyalarını nizamlar, yaraların yaxşılaşmasına faydalı olar, prostat xərçənginə qarşı qoruyar, dəri yaşlılığını gecikdirər.

-Posalı bir qidadır. Posalı qidalar xərçəng əmələgətirən zərərli maddələrin bağırsaqda qalma müddətini qısaltdığı və bağırsaq divarı ilə təmasını azaltdığı üçün xərçəngdən qorunmada faydalı olarlar.