BALIĞI BİŞİRƏRKƏN RƏNGİNİN GÖZƏL OLMASI ÜÇÜN NƏ ETMƏLİ?
Balıq qızartma yağının içinə qırmızı bibər səpsəniz bu balığa dəyişik bir ləzzət verər və ayrıca balığın rəngi çox gözəl və parlaq olar.
BALIĞI RAHAT QIZARTMAQ ÜÇÜN
Balığı qızartma edəcəksinizsə təmizləyib yaxşıca yuyun. Kağız dəsmal ilə qurulayın. Balıq yaş olsa yumurta və una tapa bilməkdə çətinlik çəkərsiniz. Üstəlik qızartma əməliyyatınız çətinləşər.
BALIQ ŞORBASI EDƏRKƏN NƏLƏRƏ DİQQƏT EDİLMƏLİDİR?
Balıq şorbası edərkən , sununun daha ləzzətli olması üçün balıqları ən az 45-60 dərəcədə qaynadın. Baş və quyruq qisimlərinin ən ləzzətli yerlər olduğunu unutmayın.
BALIQ İY VERƏN TAVA NECƏ TƏMİZLƏNİR?
Limonla bir gözəl düzənlikləyin və yuyun.
BALIQ QOXUSUNU ÇIXARMAQ ÜÇÜN NƏ ETMƏLİ?
Yuma suyunun içərisinə bolca qəhvə telvesi atın, sonra bolca durulayın.
Tərcümə etdi:PRETTY_GİRL