Pendir olduqca sevilən və çox yeyilən qidadır. Bəs onun xarab olmaması üçün hansı üsullardan istifadə edə bilərik?
Ən yaxşı üsul: Kərə yağı
Soyuducuda mühafizə edilən pendir kəsildiyində, bıçağın dəydiyi qisim bir müddət sonra yumşalmağa ya da küflənməyə başlayır. Bu vəziyyətlə baş etmənin ən yaxşı yolu isə kərəyağıdır. Kəsdiyiniz ağ pendirin kəsilən yerinə incəcik bir təbəqə kərə yağı sürtsəniz niz daxilində səthi deformasiya olmayacaq və təzəliyini qoruyacaq.
Kərəyağı yoxdursa ya da istifadə etmək istəmirsinizsə pendiri yağlı kağızla bağlayıb sonra plastik ya da şüşə bir qaba qoyaraq da saxlaya bilərsiniz.