Tərkibi:
300 qr holland pendiri, 150 qr döş əti, 200 qr qoz ləpəsi, 3 ədəd yumurta, 3 ədəd kartof, 2-3 ədəd duzlu xiyar
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları rəndədən keçiririk. Qat-qat mayonezləyirik. Sonra holland pendirini əlavə edib, qozları düzürük. Sonda yaşıl soğanı səliqəli kəsib ananası tamamlayırıq.