3 ədəd iri kartof
2 ədəd kök
1 ədəd orta boy soğan
1 dəstə cəfəri
100 qram holland pendiri
3 yumurta
2 xorək qaşığı un
1 çay qaşığı soda Hazırlanışı
Kartof,soğan və kök qaba rəndədən keçirilir. Üzərinə cəfəri doğranıb tökülür. 30 dəqiqə gözlədilir.O arada hamısını tökəcəyiniz qaba holland pendirini rəndələyib,yumurta, un və sodanı əlavə edirik.Sonra rəndələdiyimiz kartof,soğan və kökü sıxıb qaba töküb,yaxşıca qarışdırıb.kotlet halına gətiririk.Sonra yağda qızardırıq. NUS OLSUN.
Redakte etdi: PRETTY_GİRL