Xəmir:
3 st.un ( Mən 5 st.əlavə etdim)
1 ç.q duz
1 ç.q şəkər tozu
3 - 4 damla limon suyu
1 ədəd yumurta
1 st.qatıq
1 ç.q droj
1 st.ilıq su
Sous:
1 ədəd pomidor
1 diş sarımsaq
1 ədəd bibər
1 st. su
duz və istiot
Üzərinə:
1 ədəd qırmızı və 1 ədəd yaşıl bibər
6 ədəd sosiska
1 st. rəndələnmiş holland pendiri.
Hazırlanması:
Əvvəl xəmiri hazırlayırıq.Dərin qaba unu əlavə edib qabın ortasinda boş yer ayirib yumurta, duz, limon suyunu, şəkər tozunu və qatiqla birgə həll etdiyimiz droju əlavə edib əlimizlə yumurta həll olanadək qarışdırır sonra ilıq suyla xəmiri yoğururuq. Ələ qarışmamalıdır xəmir.
Sonra sousun ərzaqlarını doğrayıb ədvaları və suyu əlavə edib qazın üzərində qaynadırıq.
Xəmiri nimçəyə yayıb sousu əlavə edib sonra üzərinə gedəcək ərzaqları üzərinə düzürük. Ən üstə rəndələnmiş pendiri əlavə edib əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcədə 15 dəqiqə bişiririk.
Budur pizza hazırdı
P.S. Bu resepti bilənlər deye biler axı tam ferqli idi bu resept amma mən bu cür hazırlayıram və çox dadlı olur:)))