Tərkibi : 

1 kq toyuq filesi 

5 ədəd yumurta 

200 qr Holland pendiri 

2 diş sarımsaq 

Duz istiot 

Hazırlanması :

Fileni xırda –xırda doğrayırıq. Yumurta , sarımsaq, rəndələnmiş pendir , duz , istiot əlavə edib qarışdırırıq. Alınmış qarışımı yağlanmış qəlibə tökürük, üzərinə folqa çəkib 180 – 200 dərəcədə üzəri tam qızaranadək bişiririk.

Redakte etdi: PRETTY GİRL