Sobada pendirli göbələk

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 5244
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)

Sobada pendirli göbələk

Pendirli göbələyin 6-8 nəfərlik Bişmə müddəti 10-12 dəqiqə

İçindəkilər:

  • 15-20 ədəd böyük ölçülü göbələk (mağazalarda satılan şampinyon)
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 4 xörək qaşığı sürtkəcdən keçirilmiş təzə kaşar pendiri
  • 1 çay qaşığı qırmızı pul bibər
  • 1 çay qaşığı duz qara bibər
  • 1 dəstə şüyüd

Hazırlanması:

 Göbələklərin üzərindəki torpaq qırıntılarını təmiz və nəmli bir əski yardımıyla silərək təmizləyin. Saplarını çıxarın, kəskin bıçaqla göbələklərdə çuxur açın. Soba qabını bir-iki xörək qaşığı duru yağla yağlayın. Göbələkləri soba qabının içinə çuxur tərəfləri yuxarı gələcək şəkildə sırayla yerləşdirin.

Digər tərəfdən zeytun yağını və rəndələnmiş kaşar pendirini bir qabda qarışdırın. Üzərinə qırmızı pul bibəri, qara bibəri, duzu səpin. Son olaraq incə doğranılmış şüyüdü əlavə edib qarışdırın.

Hazırladığınız qarışığı göbələklərin içinə doldurun. 5 dəqiqə öncədən 175 dərəcəlik sobada 10-12 dəqiqə bişirib çıxardın. İsti-isti servis edin.

 

Redakte etdi: PRETTY GIRL


loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 5244
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv