Kahramanmaraş mətbəxinin acem plovu resepti

Müəllif: YalniZ-ArZu
Şərhlər: 8
Baxılıb: 318
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
1,5 su stəkanı pilavlık düyü
500 qram quşbaşı doğranmış et
2 ədəd böyük boy yerkökü
1 ədəd orta boy soğan
1 diş sarımsaq
1 yemək qaşığı kərə yağı
3 yemək qaşığı zeytun yağı
3 su stəkanı qaynar su

Üzəri üçün:
1 çay stəkanı çiy badam
1 yemək qaşığı şam fıstığı
Az miqdarda maye yağ

Hazırlanması:
Əvvəlcə 1 yarım su stəkanı düyü duzlu ilıq su üçün 40-45 dəqiqə gözlədin və sonra süzün.
Digər tərəfdə 500 q quşbaşı doğranmış əti isti teflon qazan içinə qoyun və ara ara qarışdıraraq, bir az qovurun.
Ətlərin üzərini keçəcək qədər su əlavə edin və yumşalıb suyunu çəkənə qədər bişirin.
Ətlər bişəndən sonra içinə bir az kərə yağı və duz əlavə edin, təxminən 1 dəqiqə qədər qovurun.
Daha sonra yerköküləri soyun, uzun və nazik olacaq şəkildə kəsin
Soğanı incə incə doğrayın. Geniş bir qazan içinə tərəvəzləri alın və zeytun yağı ilə qovurun.
İçərisinə 1 diş sarımsaq əlavə edin, qovurmaya davam edin.
Tərəvəzlərin üzərinə düyü qoyun, 2 dəqiqə daha qovurmaya davam edin.
Düyünün üstünə isti su əlavə edin və qazanının qapağını bağlayın, qaynamağa qoyun.
Çıxdıqdan sonra ocağın altını azaldın və zəif odda plov suyunu çəkənə qədər bişirin.
Plov bişəndən sonra üzərinə kağız dəsmal qoyun və qapağını bağlayın, 10 dəqiqə dəmə qoyun.
Servis boşqabını tərs çevirib, qabı yavaşca çıxarın.
Plovun üzərinə əti yayın və ətin üzərinə isə kərə yağında qovuduğunuz badamları və şam fıstıqları tökün.

Nuş olsun!

(səs: 0)
Şərhlər: 8
Baxılıb: 318
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
SeLiN
Dadli olar mence.Cunki duyu ve et bir yerde dadli olur.
30 iyun 2019 16:43
8
Offline
Məryəm
Dadlı görünür.
29 iyun 2019 11:53
7
Offline
❤Ə❤CANAN❤G❤
Beyenmedim...sekildeki Plovdandirsa menlik deyil
27 iyun 2019 23:12
6
canan qizim sirin seker qizim.
Offline
BARBI
Beyendim.Turklerin plovu lezzetli olur
27 iyun 2019 14:18
5
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
vipbetul
cox qarisiq oldu beyenmedim
27 iyun 2019 13:52
4
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
Love Angel
Vay beee ne qeder ceker a bunun hazirlanmasi. Yoxdu oz metbeximizin yemeklerinden de.
Wekle baxdim iwtahim kusdu. Hec dadmamiwam. Bilmirem dadini. Amma bele gorunuwce beyenmedim. Ben almayim. hahahah Tewekkurler baciw...
27 iyun 2019 13:23
3
القلوب التى تغسلها الدموع .. لا يتراكم عليها الصدأ
Offline
YalniZ-ArZu
Sitat: diablo
Mən bu türklərin plov bişirmə qaydasini heç sevmirəm.O ne bee lapa lapatripgəlsinlər elə plov bişirim dən dən gözlərinə su alsinlarihi

he vallah hec istahacici gorunmur sunabak
27 iyun 2019 13:20
2
Gözümüz bağlı güvəndiyimiz insanlar, yaxşı niyyətimizin içinə zibili yığanda, bizə də hər münasibətə üz verməyib, hər mundarın sözünə aldanmamaq qalar. 08
Offline
BakılıQız
Mende hazirlayiram bundan dadli plovdu
27 iyun 2019 13:16
1
hahahah Gül və güldür hahahah

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri