Tərkibi: Bir yumurta ağı Yarım dəstə göy soğan İstiot Küncüt yağı İki dənə sarımsaq Krevet
Xərmi üçün: 2 su stəkanı un 1/5 su stəkanı su Duz
Hazırlanması: Əvvəlcə içərisində un, su, duz olan xəmir açılır və parçalar halında kəsilir. Tavaya yağ yığılır, üzərinə yumurtanın ağı əlavə edilir və bişirilir. Bişirilən qayğanağın içərisinə yaşıl soğan, qara bibər, küncüt yağı, sarımsaq əlavə edilir və qarışdırılır. Əvvəlcədən hazırlanmış xəmirin içərisinə içlik qoyurlar, ortasına krevet yerləşdirilir və səliqə ilə sarılır. Sarılan xəmir deşikli qazana düzülür. Qazan buxarın üzərində yığılır, qapağı örtülərək dörd dəqiqə bişirilir. Hazır olan Koreya mantı sirkə və soya sosu hazırlanmış xüsusi sous ilə birlikdə nuşcanlıqla yeyilir.