Fransız çörəyi - Balqabaqlı brioche resepti

Müəllif: YalniZ-ArZu
Şərhlər: 2
Baxılıb: 671
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
-3,5-4 stəkan un
-1 yumurta
-1 böyük yumurta, yumurta sarısı
- Yarım stəkan qəhvəyi şəkər
-2 çay qaşığı yaş maya
- Bir çimdik dəniz duzu
Qovrulmuş balqabaq püresi -1 fincan
-1\4 stəkan süd
Otaq temperaturunda -10 xörək qaşığı kərə yağı

Üzəri üçün;
-1 yumurta və 1 kaşığı su
- Narın ağ şəkər

Hazırlanması:
- Bir qabda şəkər, maya, duz, yumurta, balqabaq püresi və süd əlavə edin və 5 dəqiqə haqqında tez çırpın.

- Sonra yağ əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. Nəhayət, yapışqan xəmir almaq üçün un əlavə edin.

- Xəmiri yağlanmış kasaya köçürün və örtün. 1 saat üçün isti yerdə buraxın, sonra 1 gün soyuducuda saxlayın.

- Növbəti gün xəmiri 16 bərabər hissəyə bölün və unun səthində xəmiri diyirləyin.

- Soba sinisinə xəmirləri 4 sıra düzün qalan kündələri də 4 dənə olmaqla üzərinə düzün. Üzərini örtüb ilıq yerdə 1 saat gözlədin.

- Sonra sobanı 180 dərəcəyə qoyun və 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.

- Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpin.

Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 2
Baxılıb: 671
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
Snow White
Xoslamadim hec balqabaq sevmirem
17 yanvar 2020 08:50
2
But my dear it's not wonderland and you are not Alice:((
Offline
BARBI
Beyenmedim.Baqabagi hec sevmirem
16 yanvar 2020 15:17
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri