Özbək plovu

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 11823
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 7)
 
Vəsaitlər:
1 ədəd quru soğan
1 dəstə cəfəri
2 ədəd kök
250 qr qoyun əti
İstiot
Duz
3 qaşıq kərəyağı
1 stəkan göy noxud
5 stəkan su və ya ət suyu
2 ədəd pomidor
3 stəkan plovluq düyü
Hazırlanması:
Düyünü ayırd edib bir qaba qoyun
Duz və üzərini örtəcək qədər isti su qoyub soyumasını gözləyin 
Suyunu süzüb soyuq sudan keçirib təkrar suyunu yaxşıca süzdürün 
Qazanda yağı əridib düyünü əlavə edin Bir az qovurub suyunu əlavə edib duz tökün Qazanın qapağını bağlayıb 4-5 dəqiqə saxlayın, daha sonra batıq atəşdə plovu bişirin
Ayrı bir qazana, bir şorba qaşığı kərəyağı və rəndələnilmiş soğanı töküb qovurun 
Bu vəsaitə, quşbaşı doğranmış ətləri əlavə edib bir az daha qovurun Rəndələnilmiş kök və pomidorları da əlavə edib duz qatıb 15 stəkan su əlavə edərək qazanın qapağını bağlayın
Yüngül atəşdə bişirin
Bişməsinə 15 dəqiqə qala göy noxudları əlavə edin 
Doğranmış cəfəriləri və quru bibəri əlavə edib atəşdən alın
Bu ətli qarışığı, suyunu çəkməyə yaxın olan plovun üzərinə töküb 5 dəqiqə batıq atəşdə dəmləyin
İsti xidmət edin

Nuş olsun

loading...
(səs: 7)
Şərhlər:
Baxılıb: 11823
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv