+++++++++++Balıq küftəsi

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 0
Baxılıb: 2 166
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
1 Palamut
3 Orta boy soğan
2 Orta boy qaynadılmış kartof
1 Kəhvə fincanı fıstıq
1 Kəhvə fincanı quş üzümü
2 Yumurta,
1 Yemək qaşığı yeni bahar
Yarım dəstə süyüt
Duz, ıstiot, un, duru yağ

 

Hazırlanması:
 

Palamutu içinə bir soğan atılmış duzlu suda 20-25 dəqiqə qaynadın. Süzün, soyudun, qara yerlərini, dərisini və sümüklərini ataraq təmizləyin. Əlinizlə didikləyin. Yoğurmağa ən uyğun geniş bir qaba qoyun. Iki soğanı rəndələyin, 5 dəqiqə qaynadın. Süzüb balıqları əlavə edin. Eyni şəkildə iki kartofu qaynadın. Rəndələyib əlavə edin. Süyütü doğrayın, fıstıq və üzümü qarışdırın, iki yumurtanı qırın, yeni bahar, duz, istiot və toz şəkərdə əlavə edib hamısını birlikdə qarışdırın. Yaxşıca yoğurub ovucunuzla uzun kiftələr hazırlayın. Una batırıb qızğın duru yağda qızardın. Yoğurarkən kənara çıxan fıstıq və üzümləri barmaq ilə içəri itələyin. Qızardarkən kiftələrin ətrafındakı unun yanmamasına diqqət edin. Limon ilə birlikdə ilıq servis edin.

 

Nuş Olsun! nyam

(səs: 0)
Şərhlər: 0
Baxılıb: 2 166
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri