+++++++++++Balıq küftəsi

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 1060
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
1 Palamut
3 Orta boy soğan
2 Orta boy qaynadılmış kartof
1 Kəhvə fincanı fıstıq
1 Kəhvə fincanı quş üzümü
2 Yumurta,
1 Yemək qaşığı yeni bahar
Yarım dəstə süyüt
Duz, ıstiot, un, duru yağ

 

Hazırlanması:
 

Palamutu içinə bir soğan atılmış duzlu suda 20-25 dəqiqə qaynadın. Süzün, soyudun, qara yerlərini, dərisini və sümüklərini ataraq təmizləyin. Əlinizlə didikləyin. Yoğurmağa ən uyğun geniş bir qaba qoyun. Iki soğanı rəndələyin, 5 dəqiqə qaynadın. Süzüb balıqları əlavə edin. Eyni şəkildə iki kartofu qaynadın. Rəndələyib əlavə edin. Süyütü doğrayın, fıstıq və üzümü qarışdırın, iki yumurtanı qırın, yeni bahar, duz, istiot və toz şəkərdə əlavə edib hamısını birlikdə qarışdırın. Yaxşıca yoğurub ovucunuzla uzun kiftələr hazırlayın. Una batırıb qızğın duru yağda qızardın. Yoğurarkən kənara çıxan fıstıq və üzümləri barmaq ilə içəri itələyin. Qızardarkən kiftələrin ətrafındakı unun yanmamasına diqqət edin. Limon ilə birlikdə ilıq servis edin.

 

Nuş Olsun! nyam


loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 1060
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv