Nimçədə asan içli küftə

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 4
Baxılıb: 3 248
Səs ver:
(səs: 3)

Tərkibi:

4 su stəkanı incə yarma

İslatma üçün 3 su stəkanı su
2 su stəkanı un
3-4 ədəd qaynadılmış kartof
1 yemək qaşığı bibər pastası
2 şirin qaşığı qədər duz

İç vəsaiti;

4-5 ədəd böyük boy soğan
400 qr yağlı qıyma
1 yemək qaşığı qarışıq tamat
yarım dəstə cəfəri
4-5 yemək qaşığı duru yağ
qara bibər, yeni bahar, kimyon, pul bibər
Arzuya görə döyülmüş qoz (sevdiyiniz miqdarda)

Üzəri üçün;

50 qr kərə yağı (mən zeytunyağı istifadə)
Yarmanı isladın bu vaxt digər içli küftə də olduğu kimi içi hazırlayın.
Islanan bulgura un, tamat, grated kartof və duzu qatın. Azar azar su əlavəsiylə yumşaq bir küftə xəmiri əldə edin. (Təxminən 1 su stəkanı)
Məcun konsistensiyasına gələn xəmirdən əlinizə yumurta böyüklüyündə parçalar alıb yassılaştırın.
Yağlanmış nimçəyə (Mən yumru borca ​​nimçə istifadə) parça-parça qoyun və əlinizlə basdıraraq boşluqları doldurun.
Üzərinə hazırladığınız iç xərcini sərin.
Alt qisimdə olduğu kimi üstə eyni əməliyyatı tətbiq köfteyi üstünü bağlayın.
Köfteyi keks dilimlər kimi dilimləyin.
Hər bir dilimin üzərinə bir parça kərə yağı qoyun. Diləyən zeytun yağı üzərini yağlayabilir.
200 dərəcəlik sobada təxminən 30-40 dəqiqə bişirin.
İsti xidmət edin.

Nuş olsun!
(səs: 3)
Şərhlər: 4
Baxılıb: 3 248
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri