Nimçədə asan içli küftə

Müəllif: Bakinka-Angel
Şərhlər:
Baxılıb: 2109
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 3)

Tərkibi:

4 su stəkanı incə yarma

İslatma üçün 3 su stəkanı su
2 su stəkanı un
3-4 ədəd qaynadılmış kartof
1 yemək qaşığı bibər pastası
2 şirin qaşığı qədər duz

İç vəsaiti;

4-5 ədəd böyük boy soğan
400 qr yağlı qıyma
1 yemək qaşığı qarışıq tamat
yarım dəstə cəfəri
4-5 yemək qaşığı duru yağ
qara bibər, yeni bahar, kimyon, pul bibər
Arzuya görə döyülmüş qoz (sevdiyiniz miqdarda)

Üzəri üçün;

50 qr kərə yağı (mən zeytunyağı istifadə)
Yarmanı isladın bu vaxt digər içli küftə də olduğu kimi içi hazırlayın.
Islanan bulgura un, tamat, grated kartof və duzu qatın. Azar azar su əlavəsiylə yumşaq bir küftə xəmiri əldə edin. (Təxminən 1 su stəkanı)
Məcun konsistensiyasına gələn xəmirdən əlinizə yumurta böyüklüyündə parçalar alıb yassılaştırın.
Yağlanmış nimçəyə (Mən yumru borca ​​nimçə istifadə) parça-parça qoyun və əlinizlə basdıraraq boşluqları doldurun.
Üzərinə hazırladığınız iç xərcini sərin.
Alt qisimdə olduğu kimi üstə eyni əməliyyatı tətbiq köfteyi üstünü bağlayın.
Köfteyi keks dilimlər kimi dilimləyin.
Hər bir dilimin üzərinə bir parça kərə yağı qoyun. Diləyən zeytun yağı üzərini yağlayabilir.
200 dərəcəlik sobada təxminən 30-40 dəqiqə bişirin.
İsti xidmət edin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 3)
Şərhlər:
Baxılıb: 2109
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv