İtalyansayağı badımcan döşəməsi

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 3830
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 3)
Tərkibi:(6 pay)
3 badımcan
5-6 pomidor 
1 baş soğan 
8-10 ədəd yaşıl zeytun
40 qram kapers
50 ml zeytun yağı (15 q badımcan üçün, 35 q soğanı qovurmaq üçün)
40 q parmezan pendiri 
120-150 q motsarella pendiri 
1 çimdik quru göyərti (ədviyyat)
Duz (Zövqə görə)
4 diş sarımsaq 
Qara istiot 
25-30 ml balzamik sirkə 
1 x.q şəkər tozu 
 
Hazırlanması:
Badımcanları uzunasına doğrayın, 10-15 dəqiqə suda saxlayın, çıxarıb qurulayın. Siniyə düzün. Üstünə yağ gəzdirib sobada, 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin. Qalan yağda xırda doğranmış soğanı, zeytunu, kapersləri qovurun, 5 dəqiqə sonra ədviyyat, quru göyərti, balzamik sirkə, şəkər tozu əlavə edin (yaxşı olar ki, bunları dadına baxa-baxa əlavə edəsiniz). Bir qədər sonra götürün. 
Pomidorları halqa doğrayın.
Motsarellanı halqa doğrayın.
Badımcanın üstünə pomidorları, soğanla tərəvəzləri, motsarellanı düzün. Üstünə parmezan səpin. Sobada 10-12 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 3)
Şərhlər:
Baxılıb: 3830
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv