Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Göbələkli kartof knedlləri

Tarix: 26-02-2014, 13:00
Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 10
Baxılıb: 3 985
Bölmə: Bizim mətbəx / Dünya mətbəxi
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi: 
500 q kartof
200 q şampinyon
1 baş soğan 
2 yumurta 
1,5 st. un 
Duz
İstiot
 
Hazırlanması
Kartofu qabıqlı qaynadın, soyudun, təmizləyib sürtgəcdən keçirin. 
Göbələyi təmizləyin, xırda doğrayın. Xırda doğranmış soğanla bitki yağında qovurun, kartofa əlavə edin.
Yumurta, duz, istiot, un da vurub qarışdırın. Qatı, yapışqan xəmir alınmalıdır (un bir qədər çox tələb oluna bilər). 
Qazanda su qaynadın. Duz və dəfnə yarpağı əlavə edin. Əllərinizi isladıb iri kündələr tutun, qaynayan suya salın.
Qazanın dibinə yapışmasın deyə qaşıqla ehmalca qarışdırın. Suyun üzünə çıxandan sonra daha 3-4 dəqiqə bişirin. 
Hazır knedlləri boşqaba düzün, süfrəyə verəndə üzərinə xama gəzdirin. 

Qeyd: Bunları suda bişdikdən sonra bitki, yaxud kərə yağında qızartmaq da olur. Narın suxarıya batırıb qızarda bilərsiniz. 

Nuş olsun!
(səs: 1)
26-02-2014, 13:00
Wiyinka
Şərhlər: 10
Baxılıb: 3 985
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

HAMISI

Bürclərlə BİZ

HAMISI

Xəbər lenti

HAMISI

Astrologiya

HAMISI

Qadın testləri

HAMISI