Kəvər soğanlı qarğıdalı çörəyi

Müəllif: Princesa ♚
Şərhlər:
Baxılıb: 1680
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Vəsaitlər
1/2 kq  kəvər soğanı
1 ədəd soğan
Pul bibər
Quru nanə
Maye yağ
3 şirin qaşığı toz şəkər
Duz
2 ədəd yumurta
1 su stəkanı qatıq
1/2 su stəkanı maye yağ
Aldığı qədər qarğıdalı unu
1 paket karbonat

Hazırlanması
1. Kəvər soğanlarını yuyun, təmizləyin və 1 barmaq qalınlığında doğrayın.  

 
 
2. Bir qazana bol miqdarda duru yağı alın və  doğranmış soğanları  qovurun. Sonra üzərinə yuyub 1 barmaq qalınlığında doğradığınız kəvər soğanları və pul bibər, quru nanəni və duzu əlavə edin. Lazım olsa bir az qaynar su əlavə edib  kəvər soğanlarını yüngül qovurun. (Tamamilə bişmiş olmasına ehtiyac yoxdur, bir az da sobada bişəcəkler onsuz da) Kəvər soğanlarını qazdan alın və istirahətə  buraxın.

3. Yoğurma qabınıza qalan vəsaitləri və kəvər soğanlarını əlavə edin, yoğurun. Lazım olsa duz əlavəsi də edə bilərsiniz. Xəmirin konsistensiyası çox sıyıq da olmayacaq, çox qatı da olmayacaq. 3 şirin qaşığı şəkər də ideal gəlir. 

 


4. Yoğurduğunuz xəmiri yağlanmış qaba alın. Əlinizi də yağlayıp ovuc içinizle üzərini düzleyin və 180 dərəcəli sobaya verin.

     
Üstü qızaran qarğıdalı çörəyini bir də bıçak batıraraq yoxlayıb hazır olduğundan əmin olduqdan sonra sobadan alın, ilıq ilıq nuşla yeyin…

 

 /Mənbə.Qadınlar.Biz/


loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 1680
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv