Lavaş cips və ajvar sous resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 3974
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
2 Su stəkanı un
1 Ç.q duz
1 Ç.q instant maya
1 X.q toz şəkər
1 X.q zeytun yağı
1 Su Stəkanı ilıq su

Ajvar sous üçün:
2 Ədəd badımcan
3 Ədəd qırmızı bibər
2 Diş sarımsaq
2 X.q limon suyu
3 X.q zeytun yağı
Kifayət qədər duz
Kifayət qədər qara bibər
Kifayət qədər kişniş
Kifayət qədər kimyon

Üzəri üçün:
Kifayət qədər susam
Kifayət qədər kökə otu
Kifayət qədər pul bibər
Kifayət qədər kəklik
Kifayət qədər duz

Hazırlanması:
Unu bir kasaya ələyin. Duz, maya, şəkər, zeytunyağı və suyu əlavə edib yoğurun.
İçinə bir çimdik ədviyyat əlavə edib təkrar yoğurun. Üzərini örtüb 1 saat gözlədin.
Xəmiri yağlı kağız üzərinə qoyub oxlovilə nimçə böyüklüyündə incə açın.
Üzərinə ədviyyatları səpin. Xəmiri rulet ilə üçbucaq şəkildə kəsib kağız ilə birlikdə nimçəyə köçürün.
180 dərəcəyə nizamlanmış sobada 15 dəqiqə və ya üzəri qızarana qədər bişirin. Soyumağa qpyun.
Badımcan və bibərləri soba qızartmasında yumşalana qədər qızardın.
Qabıqlarını soyub mətbəx robotuna əlavə edin. Sarımsaq, duz, limon suyu, zeytunyağı, qara bibər, kişniş, kimyon əlavə edib 2 dəqiqə qarışdırın.
Cipsləri servis qabına qoyub ajvar sous ilə servis edin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 3974
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv