Holland tortu resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər: 22
Baxılıb: 1766
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
250 q un
duz
10 x.q. su
2 x.q rom (konyak və ya sirkə)
250 q kərə yağı

İç və bəzək üçün:
konfitür
qaymaq
şəkərli qlazur
albalı

Hazırlanması:
Unu soyuq mərmər lövhənin üstündə ələyin. Təpəciyin ortasını dərinləşdirin, buraya 1 çay qaşığı duz, su, konyak, 1 ç.q. kərə yağı (marqarin) töküb bərk xəmir yoğurun. Çalışın ki, bu zaman əlləriniz soyuq olsun.
Marqarini iki perqament kağızının arasına qoyub qalın dördbucaqlı formasında yayın.
Həm xəmiri, həm də marqarini eyni dərəcədə soyuq yerə qoyun.

Sonra un tökülmüş taxtanın üzərində xəmiri dördbucaqlı formasında, ortası azca qalın olmaqla yayın. Xəmirin ortasına yaydığınız marqarini qoyub, xəmirin kənarlarını üstünə qatlayın. Xəmiri 20 dəqiqəliyə soyuq yerə qoyun. Sonra yenə yayın, üç dəfə qatlayın və daha 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Bütün bu prosesi daha iki dəfə təkrarlayın (yayıb qatlayın və soyuq yerə qoyun).
Yaydığınız xəmirin üstündəki unu hər dəfədə silməyə çalışın, yoxsa korj kövrək olub qırılar.

Alınmış yağlı qat-qat xəmiri hissələrə ayırıb 5 mm ölçüdə dördkünc, kvadrat, yaxud dairəvi yayın. Su səpilmiş siniyə qoyub orta temperaturda 15 dəqiqə bişirin. Korjlar hazır olandan sonra bir hissəsinin üzərinə konfitür yaxıb albalı düzün, üzərinə çalınmış qaymaq çəkib bıçaqla hamarlayın. Qalan korjların isə üzərinə ağ qlazur çəkin, qaymaq və albalı ilə bəzəyin. Bunları növbələyəndə çox dadlı alınır.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər: 22
Baxılıb: 1766
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
Yusif Ulker
qeseydi tesekkurler
21 mart 2015 01:42
22
Offline
vipbetul
qeseng gorsenir
11 mart 2015 15:38
21
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
sona
Teekibini beyenmedim
11 yanvar 2015 23:20
20
SEVMEK BU KADAR GUZELSE, KİM BİLİR SEVMEYİ "YARATAN" NE KADAR GUZELDİR...
Offline
rəmsə
Aaaaa bu qat-qat xəmirin reseptidiki,bu əla olur mən bu xəmirdən hazırlayıram.ama arasına cem çəkirəm əlaaaa olur
11 yanvar 2015 20:04
19
Dəyəri azalmayan,əksinə hər gün artan tək şey övladdırquc
Offline
Сладкий Ангел
Allaxim bu ne yaaaaa
11 yanvar 2015 19:51
18
.Bir gülüşüm var Sizlərə ömür...
Offline
emis
yaxsidi tesekkurler
11 yanvar 2015 19:37
17
Offline
ece uslu
terkibini beyenmedim
11 yanvar 2015 19:07
16
Offline
dilefruz
goruntu super
11 yanvar 2015 15:43
15
Sevgi insani yasadan en xosbext duygudur
Offline
FISTIK
Təşəkkür dadli olar
11 yanvar 2015 13:52
14
Offline
adsiz-a
maraqlidi amma bilmedimki konfitur nedir
11 yanvar 2015 11:12
13
Offline
AYKA-ISI
pis deyil ama cetin geldi
11 yanvar 2015 10:52
12
Az qalibki telefonuma sevgilim deyim...çox
şirindi,nə istəyirəm edirəm,sifət
elemir,əsəbləşmir,bùtùn vaxtini mənimlə
keçirir :D ♥
Offline
Fialka
Tortları sevirəm ama bunun tərkiibində rom olmasaydı yaxşı olardı
11 yanvar 2015 10:16
11
Offline
GUNAY---
ferqli tortdur
11 yanvar 2015 10:08
10
Offline
talis balasi
Maraqlidi ama cox cetindi
11 yanvar 2015 09:59
9
Offline
pozitiv
Mence dadli gorunur
11 yanvar 2015 09:58
8
Saxta insanlara konlunu versen,orjinal acilar yasayarsan...
Offline
uliçka
Çox çətin oldu :)
11 yanvar 2015 09:56
7
Həyat kino kimidir,ən marağlı anında bitir
Offline
aziz a
Bu neya? Oz bildyimi edim qalsun bu, istiryisi uzun oldu
11 yanvar 2015 09:54
6
Rebbim kömek olsun cümlemize Amin
Offline
lili)
yox menlik olmadi ele oz sirniyatlarimiz yaxsidi
11 yanvar 2015 09:42
5
Offline
Melek5
o bu nedi terkibindekiler gorunusce qewegn gorunus vardi amma terkibi yaxsi deyildi
11 yanvar 2015 09:35
4
Güclü bir qız olmağı ən gözəl anamdan öyəndim. Və anam, həyatımda görə biləcəyim ən güclü qadındır.
Offline
BARBI
Tortlari sevmirem ozude terkibini beyenmedim
11 yanvar 2015 09:30
3
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv