Köpoğlu resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 16
Baxılıb: 3 247
Səs ver:
(səs: 2)
Qadınlar.biz  türk mətbəxinin unudulmuş ləziz yeməklərindən biri olan Köpoğlu reseptini təqdim edir.

Tərkibi:
2 ədəd badımcan
2 ədəd kartof
2 ədəd pomidor
5 ədəd acı bibər
4 diş sarımsaq
4 x.q zeytun yağı
1 su stəkanı qatıq
1 ç.q toz pul bibər
Duz

Hazırlanması:
1.Kartofun qabığını soyub iri kub formasında doğrayın.
2. Badımcanın qabığını soyub iri kub formasında doğrayın, duzlayın və acısının çıxması üçün gözləyin.
3. Acı bibərin tumlarını təmizləyin, pomidorların qabığını soyub iri kub şəklində doğrayın.
4. Ardıcıllıqla və ayrı-ayrı doğranmış kartofu, badımcanı, acı bibəri, pomidoru zeytun yağında qızardın və böyük bir servis qabında üst-üstə düzün. Zövqə görə duzlayın.
5.Sarımsaqları qabığından ayırın, xırdalayın və qatığa əlavə edib qarışdırın. Sonra sarımsaqlı qatığı qızartmaların üzərinə gəzdirin.
6. Tavada zeytun yağını qızdırın, ocaqdan götürün və dərhal pul bibər əlavə edib qarışdırın. Qatığın üzərindən əlavə edin.
Köpoğlu hazırdır.

Nuş olsun!
(səs: 2)
Şərhlər: 16
Baxılıb: 3 247
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri