Qulyaş resepti

Müəllif: Fialka
Şərhlər: 5
Baxılıb: 5 653
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:
Dana əti-600 q
Qırmızı bolqar bibəri- 1 ədəd
Pomidor-2 ədəd
Soğan -3 ədəd
Paket yağı-100 q
Zeytun yağı
Un- 3- 4 x.q
Qara istiot- 1 çay qaşığı
Sarımsaq- 1 diş
Pul bibər-1 çay qaşığı
Duz

Hazırlanması:
İlk olaraq əti çox da xırda olmamaq şərti ilə doğrayırıq.
Sonra soğanları 3-4 hissəyə ayırıb birlikdə zeytun yağında bir az qovururuq.
Və bir qaba yığırıq.
Kartofu da iri-iri doğrayıb əti qovurduğumuz qabda qovururuq. Və qovurduqdan sonra ətin üzərinə əlavə edirik.
Pomidorun qabığını soyub suyunu tumundan ayırırıq. Özünü isə xırda-xırda doğrayıb kartofun üzrindən əlavə edirik.
Pomidorun suyunu da əlavə edib, Bibəri də sürtkəcdən keçirib əlavə edirik. Üzərinə çıxana qədər su əlavə edirik.
Sarımsağın qabığını soymadan bıçağın arxası ilə əzirik və əlavə edirik. Ədviyyatları əlavə edib. 40-45 dəqiqə bişirmək lazımdır. Yeməyimiz bişərkən kərə yağında unu bir az qourub bir az su əlavə edirik. Sonra yeməyin üzərinə əlavə edib 10-15 dəqiqə daha bişiririk.

Nuş olsun!
(səs: 2)
Şərhlər: 5
Baxılıb: 5 653
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri