Özbək çörəyi resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 2144
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
4 su stəkanı un,
1 su stəkanı süd,
1 yumurta,
yarım paket yaş maya,
1 şirniyyat qaşığı duz,
2 şorba qaşığı kərə yağı,
Duz,
Su ,

Üzərinə:
1 yumurta,
Cirə,

Hazırlanması:
Unu qarışdırma qabına alın.
Ortasını açaraq mayasını qoyun.
Mayanın üzərinə südü tökün.
Yumurtanı qırın.
Unun üzərinə duzunu atın.
Ortada əvvəlcə mayanı əritdin.
Sonra xəmiri yoğurmağa başlıayın.
Yetərin qədər ilıq su əlavə edərək kulak məməsi kimi bir xəmir əldə edin.
Xəmirə un səpərək açın.
Uzun bir xəmir açdıqdan sonra üzərinə kərə yağını sürtün.
Xəmirdən 2-3 sm qalınlıqda parçalar kəsin.
Kəsdiyiniz xəmirləri rulon bükün.
İlk rulonu kəsilmiş ikinci xəmirin üzərinə qoyara yenidən rulon şəklində sarıyın.
Bütün kəsilmiş xəmirləri üst-üstə qoyub rulon bükün.
Sonunda böyük bir parça rulon əldə edəcəksiniz.
Yağlanmış yuvarlaq kiçik bir siniyə rulonu qoyun.
Xəmirin üzərinə əlinizlə basaraq sini böyüklüyünə gətirin.
Yumurtanı qırıb çırpın.
Xəmirin üzərinə yumurta sürtün.
Kiçik kurabiyə qəlıbləriylə üzərinə basaraq şəkil verin.
Kənarlarına küncüt sərpin.
Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış fırında bişirin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 2144
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv