Heyvalı-boranılı çatni resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: NoName
Şərhlər: 7
Baxılıb: 527
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
1 kq boranı
400 q heyva (2-3 ədəd)
1 iri portağal
1 iri limon
300 ml su
150 ml bəyaz şərab sirkəsi
200 q şəkər tozu
1 dolu x.q. duz
10-12 ədəd mixək
1 budaq darçın
2 dəfnə yarpağı

Hazırlanması:
Boranını tərəfi 1 sm olan kubiklərə doğrayın. Heyvanın da qabığını soyub eynilə doğrayın (bir qədər iri də olar). Limon və portağalın sedrasını çıxarın: qabığını (ağ hissəsi olmamaqla, yoxsa acı dadı olacaq) soyub nazik saman kimi doğrayın. Sonra bu sitrus meyvələrinin şirəsini çıxarın.

Marinad hazırlayın: qazana şəkər tozu, duz, sirkə, limon və portağalın şirəsini, dəfnə yarpağı, ədviyyatı qoyun, su tökün. Ocağın üstünə qoyun. Hərdən qarışdırın (yoxsa şəkər dibə yapışar və sirkə ilə qarışaraq karamel əmələ gətirər). Qaynara düşəndə sedranı əlavə edin, ocağı azaldıb 10 dəqiqə bişirin. Heyvə və boranını əlavə edib daha 10 dəqiqə bişirin. Aradabir qarışdırın. Hazır çatnini isti-isti pasterizə edilmiş bankalara yığın, ağızlarını bağlayın, soyudun, sonra isə soyuducuda saxlayın.
Heyvalı-boranılı çatni resepti - FOTO RESEPT

Heyvalı-boranılı çatni resepti - FOTO RESEPT

Heyvalı-boranılı çatni resepti - FOTO RESEPT

Heyvalı-boranılı çatni resepti - FOTO RESEPT

Heyvalı-boranılı çatni resepti - FOTO RESEPT

Heyvalı-boranılı çatni resepti - FOTO RESEPT

Nuş olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər: 7
Baxılıb: 527
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
BR
BORANI HOSLAMIRAM........
6 aprel 2016 23:41
7
Offline
vipbetul
xosuma gelmedi
5 aprel 2016 00:06
6
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
Totu
Xoşuma gelmedi qarışıqdı
4 aprel 2016 15:27
5
Offline
Lola_Maya_
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
4 aprel 2016 12:08
4
Offline
qanadli melek
Sevmedim cox qariwiqdi
4 aprel 2016 10:42
3
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Offline
BARBI
Terkibini sevmedim. Ferqli dad olsada cox qarisiqdir
4 aprel 2016 09:21
2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
Fialka
Çox güman ki, fərqli bir dad alınar ancaq qarışıq olmasıyla bərabər tərkibində ağ şərabın olmasını sevmədim təşəkkür.
4 aprel 2016 09:19
1

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv