Tərkibi:
tünd şokolad (70%) - 100 qr.
kərə yağı - 70 qr.
yumurta - 5 ədəd
şəkər tozu - 70 qr.
buğda unu - 40 qr.
dondurulmuş moruq - 50 qr.
Hazırlanması:
1. Şokolad və kərə yağını su vannasında əridib un əlavə edin.
2. Yumurta sarısını şəkər tozu ilə çalıb şokoladlı qatışığa əlavə edin.
3. Yumurtanın ağını ayrıca çalıb şokoladlı qatışığa əlavə edin.
4. 1 saat saxlayın.
5. Xəmiri yağlanmış formalara töküb (formanın 2/3 hissəsini doldurun). Xəmirin ortasına dondurulmuş moruq qoyun.
6. Sobada 5-7 dəqiqə bişirin.