Tərkibi:
Yumurta 3 ədəd
Soya sousu 15 ml
Düyü sirkəsi 10 ml
Hazırlanması:
Soya sousu və düyü sirkəsi ilə qarışdırılır daha sonra yumurtanı
əlavə edib qarışdırılır . Zövqə görə şəkər və ya duz əlavə edilə bilər
daha sonra blinçik kimi bişirilir . Hazır olan blinçikləri arası
yağlanıb rulet kimi bükülür və dilimlənərək süfrəyə servis edilir.