Pendirli və yumurtalı pide resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər: 9
Baxılıb: 820
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
Xəmiri üçün:

4 st. un,
0.5 ç.q. maya,
1 ç.q. duz ,
0,5 ç.q. şəkər tozu ,
apardığı qədər ilıq su

İçlik üçün:
pendir
6 yumurta,
200 qr. kərə yağı
keşniş, şüyüd
duz, istiot, qırmızı istiot

Üzəri üçün:
1 yumurta

Hazırlanması:
Xəmir üçün qaba un, maya, duz, şəkər tozu və az-az ilıq su əlavə edib xəmir yoğrulur.
Xəmir 6 kündəyə ayrılır. Kündələr oxlovla açılır, üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş pendir səpilir.
Sonra kənarları hər iki tərəfdən ortaya doğru bükülür, (rulet formasında) ucları birləşdirilib, bərkidilir.
Ortası açıq qalır və qayıq forması alınır. Pidelər yağlanmış listə yığılır və ortasına bir az da pendir səpilir.
Pidelər bu halda bir az gəlməyə qoyulur. Sonra ətraflarına yumurta çəkilib, sobada 200° C-də bişirilir.
Bu pidenin bişmə prosesi izlənilir. Üzəri bir az qızaranda və pendir əriyəndə sobadan çıxarıb, ortasına yumurta salırıq (yumurtanı elə salmaq lazımdır ki, sarısı dağılmasın, yəni bütöv olsun). Yenə sobaya qoyulur.
Yumurtanın ağı bişdikdə pidelər sobadan çıxarılır. Üzərinə bir dilim kərə yağı qoyulur.
Duz, istiot, qırmızı istiot və göyərti səpilir. Artıq pideniz hazırdır.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər: 9
Baxılıb: 820
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
Gul_23
Bu eslinde gurcu metbexidi adida ( agaruli xagapuri ) ve cox dadlidi eslinde ina dad vernde ele onun yumurtasidi hansiki tam bisirmirsen azaciq ciy olur yumurta ve cox dadlidi gurcustana yolunuz dusende restoranlarda yeyeib dadina baxa bilersiz
25 iyul 2016 21:56
9
Offline
bir.g
Beyenmedim. Etli daha cox sevirem pideni
25 iyul 2016 21:50
8
Offline
YalniZ-ArZu
Pis olmaz mence,twk.
25 iyul 2016 15:33
7
Adətən həyatda 3 sandığımız olar.1-cehiz sandığımız,2-adam sandığımız,3-söz veribdə tutar sandığımız.
Offline
HAPPY_EYES
yumurta olmasa menim zovqumce qeseng olar
25 iyul 2016 14:15
6
EVERYTHING WILL BE OKEY, IF YOU ARE BE PATIENT!!!!!
Offline
Gülüş.
Sitat: Barbaris
beyendim dadli olar..hazırlamaq olar
25 iyul 2016 12:56
5
Offline
vipbetul
pendirli olmasaydi yaxsi olardi
25 iyul 2016 11:50
4
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
Totu
Dadli olar tewekkur
25 iyul 2016 11:37
3
Uşaqlarınıza zəngin olmağı deyil, xoşbəxt olmağı öyrədin. Beləcə, həyatları boyunca sahib olduqları şeylərin qiymətini deyil, dəyərini bilirlər.
Offline
BARBI
Sevirem pideni. Cox lezzetli olur. Yalniz bu pidenin yumurtali olmasini sevmedim
25 iyul 2016 10:50
2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
Barbaris
beyendim dadli olar..hazırlamaq olar
25 iyul 2016 09:23
1
Xarakterimi ya da xasiyyətimi bəyənməyən insanları mecbur yanımda saxlamıram
Bir sözlə "Yol açıqdır"

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv