Tərəvəz marinadlı balıq qızartması

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 12
Baxılıb: 359
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
500 q balıq (ağ balıq, xek, treska)
2 yerkökü
1 baş soğan
30 q tomat pastası
30 q kərəviz kökü
1-2 ç.q. şəkər tozu
2 x.q. alma, yaxud üzüm sirkəsi
un (balığı batırmaq üçün)
qızartmaq üçün bitki yağı
1 dəfnə yarpağı
1/5 ç.q. darçın
3 mixək
5 dənəvər qara istiot
duz

Hazırlanması:
Yerkökünü təmizləyib sürtgəcin iri gözündən keçirin (yaxud koreya üsulu yerkökü üçün olan sürtgəcdən). Kərəvizi də təmizləyb sürtgəcdən keçirin, yerköküylə qarışdırın.
Soğanı təmizləyib yarımhalqa doğrayın, ayrı qaba yığın.
Tavanı orta itilikli ocağın üzərinə qoyun, azca yağ töküb soğanı şəffaflaşanadək qovurun. Yerköküylə kərəvizi əlavə edin, 10 dəqiqə qovurun. Soğan açıq-sarı rəngdə olmalıdır. Tomat pastası əlavə edib daha 7-10 dəqiqə bişirin. 2 st. qaynanmış isti su, sirkə, istiot, darçın, mixək, şəkər tozu və duz əlavə edin. 15-20 dəqiqə bişirin, sonra dəfnə yarpağını salın.
Marinad hazır olanadək balığı qızardın.
Balığı doğrayın, qabırğa sümüklərini çıxarıb atın, duzlayın, una batırın.
Tavanı orta itilikli odda qızdırın, azca yağ töküb balıq tikələrini hər iki üzü qızılı rəng alanadək qızardın.
Qızarmış tikələri marinad olan tavaya düzün, çəngəllə üstündən basıb “batırın”. Tavanı vam ocağın üstünə qoyun, qapağını örtün, 10 dəqiqə bişirin. Sonra ocağı söndürün. 10-15 dəqiqə saxlayın.
Süfrəyə bişmiş kartof, kartof püresi, düyü və ya qarabaşaq dəmləməsi ilə verə bilərsiniz.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər: 12
Baxılıb: 359
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
Dilaycan
Atdim secilmislere....
29 oktyabr 2016 16:33
12
Sənin səssizliyini anlamayan, yəqin ki sənin sözlərini də anlaya bilməyəcək... Demək istədiyim, yorma özünü..
Offline
S.Heydarova
Balıq sevmirəm
16 avqust 2016 11:21
11
Həyat fırtınanın keçməsini gözləmək deyil,
Yağmurda da yeriyə bilməyi bacarmaqdır..!
Offline
Barbaris
beyenmedim qariwiqdir
15 avqust 2016 22:19
10
Xarakterimi ya da xasiyyətimi bəyənməyən insanları mecbur yanımda saxlamıram
Bir sözlə "Yol açıqdır"
Offline
son bahar
resept cox qariwiq geldi .Terkibinide beyenmedim agiz dadima ugun deyil
15 avqust 2016 17:02
9
Həyat cox çətindi, ama məndə asant biri deyiləm...Sözümün keçmədiyi yerdə sözümü yox!!!!Yerimi dəyisərəm
Offline
vipbetul
cox edviyyati oldu
15 avqust 2016 12:21
8
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
___Jasmin___
balig yemeklerine qarsi fobyam var ama yaxsidi beyendim
15 avqust 2016 12:11
7


Aşk elbisesi en güzel sende duruyor ama ne acı terzin ben değilim
Offline
♥ KaMa ♥
tskrler xebercun
15 avqust 2016 12:05
6
Dünyanın yarısını qadınlar təşkil edir, digər yarısını isə qadınlar yetişdirir. Qadına qarşı hörmətli ol !!!
Offline
MODABAZ
Balıgı xowlayıram ama sumuksuzu
15 avqust 2016 11:15
5
Heyata daim gulmek lazimdii
Offline
BARBI
Beyenmedim. Baligi hec sevmirem
15 avqust 2016 10:13
4
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
Totu
Bəyəndim dadlı olar Təşəkkür
15 avqust 2016 10:12
3
Uşaqlarınıza zəngin olmağı deyil, xoşbəxt olmağı öyrədin. Beləcə, həyatları boyunca sahib olduqları şeylərin qiymətini deyil, dəyərini bilirlər.
Offline
ulya 1988
balığı sevmirəm ama bu ləziz görsənir
15 avqust 2016 09:31
2
Offline
Sara035
Baliq yemeklerini sevirem.ozümüzün gölden olanda vapşe lezzetli olur.ama bu resept çetin geldi
15 avqust 2016 09:26
1
Aτasını Yuxuδa Ölмüş Görüв, Oyanarag Aτasına Sarılanlar,
-Bəs Aτasını Yuxuδa Sag Görüв, Oyanarag İçin-İçin Aglayanlar Neyləsin. !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv