Tərkibi:
350 qr. sümüksüz toyuq budu
2-3 ədəd bibər
1 ədəd soğan
2-3 ədəd pomidor
2-3 diş sarımsaq
1 qəhvə fincan duru yağ
1 çay qaşığı tamat
1 çay qaşığı qarışıq ədviyyat

Hazırlanması:
1. Duru yağı tavaya tökün. Üzərinə doğranmış toyuqları, bibərləri, sarımsaqları və soğanları əlavə edin, ədviyyatları da əlavə edib qovuraraq bişirməyə başlayın.
2. Toyuq suyunu salıb çəkənə qədər qovurun.
3. Toyuq suyunu çəkəndən sonra üzərinə pomidorları və tamatı əlavə edib qarışdıraraq biraz daha bişirin. Sonda qapağın bağlayıb 5-6 dq daha bişirin yeməyimiz hazırdır.

Zövqünüzə uyğun olaraq yanında düyü və yaxud başqa yemək də hazırlaya bilərsiniz.

Nuş olsun!