Tərkibi: Duz İstiot Zeytun yağı Paprika (ədviyyat) Karri (ədviyyat) Quru Sarımsaq tozu (olmasa adı sarımsağı sixin)
Hazırlanması: Zeytun yağın içinə bütün ədviyyatları əlavə edib qarışdirin və Hind quşuna çəkin. Üstünü folqa ilə bağlayın. Sobada 200 dərəcədə 1-2 saat arası bişir. Soku buraxandan sonra hər 15 dəq. bir soku ustunə tökün. Nuş olsun!