Kabakla lavaşlı börək resepti

Müəllif: YalniZ-ArZu
Şərhlər: 7
Baxılıb: 2440
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
Bir dəstə şüyüd
Rəndələnmiş kaşar pendiri bir kasa
2 yemək qaşığı duru yağ
Bir yumurta
Bir stəkan süd
Bir qırmızı bibər
100 qram ağ pendir
3 ədəd yuxa
3 ədəd kabak

Hazırlanması:
Kabakları yarım ay şəklində doğrayaq. Sonra kabakları duru yağla marinadlayaq.Şüyüdü incə incə doğrayaq.Pendirə çörək otu qataq və onu qarışdıraq. Bu sırada bibərləri də doğrayaq. Pendir qarışığına əlavə edək. Başqa bir qabda yumurta və südü qarışdıraq.Doğranmış kabaklara duz və bibər əlavə edək.

Soba sinisini yağlayıb və bir qat lavaş qatını qoyaq.Lavaşın üzərini süd sousuyla fırçayla isladaq. Digər lavaşı bunun üstünə qoyaq və pendir qarışığını üzərinə əlavə edək.Ən üstə kabakları və kaşar pendirini düzək. Sonra qalan lavaşları borəyi örtmək üçün qoyaq.Üzərinə çörək otu və ya küncüt səpib sobaya verək.

Mən 40 dəqiqə 180 dərəcə bişirəndən sonra börəyimiz hazırdır.

Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 7
Baxılıb: 2440
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri