Tərkibi: 2 ədəd orta boy kartof 2 yemək qaşığı kərə yağı 6 su stəkanı soyuq su 1 silmə çay qaşığı toz istiot 1 şirin qaşığı rəndələnmiş muskat qozu 1 şirin qaşığı toz zerdeçal 1 çay qaşığı duz
Hazırlanması: Kartofları soyun və küp küp doğrayın.
Daha sonra bütün materialları qazanının içinə qoyun və pörtün.