Tərkibi:
2 ədəd kabak
2 dənə soğan
1 dənə pomidor
2 bibər
2 yemək qaşığı bulqur və ya kinoa
1 yemək qaşığı zeytun yağı
Bir miqdar nanə, şüyüd və cəfəri
Duz, zirə, qara istiot və sarımsaq

Hazırlanması:
Yuduğunuz tərəvəzləri böyük parçalar halında kəsdikdən sonra hamısını bir qazana alın və üzərinə 2-3 su stəkanı su əlavə edin.
Kifayət qədər pörtən tərəvəzləri blenderdən keçirin və arzuladığınız ədviyyatlar ilə bəzəyin. İsti olaraq xidmət edin.

Nuş olsun!