Tərəvəzli yaşıl şorba resepti

Müəllif: Love Angel
Şərhlər: 3
Baxılıb: 236
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
suyu üçün;
6 su ət suyu
2 ədəd doğranmış soğan
4-5 ədəd kök (doğranmış)
4 diş sarımsaq
2-3 ədəd çubuq darçın
2 y/q Hindistan qozu unu

Üzəri üçün;
250 qram dilimlənmiş dana biftek
450 qram doğranmış kabak
1 su st soya filizi
1/2 su st doğranmış yaşıl soğan
1/2 su st doğranmış keşniş
1/4 su st reyhan
1/4 su st nanə yarpaqları
Acı sous

Hazırlanması:
İlk olaraq ət suyunu böyük qazana tökün. İçinə 4 yerə bölünmüş soğan, doğranmış kök, sarımsaq, darçın çubuqları və Hindistan qozu unu əlavə edib qaynadın. Su qaynamağa başladıqdan sonra aşağı dərəcədə 30 dəqiqə bişirin. Su qaynayarkən, kabakları incə dilimlər halında doğruyun.

Tərəvəzləri və göyərtiləri doğrayıb kənara qoyun. Ətləri incə dilimlər halında doğrayın. Ardınca əti soyuducuda saxlayın.

Ət suyu qaynadıqdan sonra, içində tərəvəzləri çıxarın. Sonra ət suyu aşağı dərəcədə qazın üstündə saxlayın.

Daha sonra dilimlənmiş kabakları bir kasaya qoyun.

Kasanın içinə ət suyundan 1-2 fincan əlavə edin və içinə 5-6 dilim ət də əlavə edin.

Şorbanın üzərinə doğranmış keşniş, nanə, reyhan, acı sousla bəzəyərək servis edin.

Nuş olsun!

(səs: 0)
Şərhlər: 3
Baxılıb: 236
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
İlaha
Artıq havalar soyuyub deyə şorbalara təlabat artıb. Reseptin tərkibində bir-biri ilə alaqəsi olmayan, bir araya gələndə yaxşı dadmayacağını düşündüyüm çox ərzaq var, üstəlik soya filizi inanmıram ki Azərbaycanda tapılsın, ona görə də bəyənmədim.
31 avqust 2019 14:36
3
Offline
BARBI
Elede beyenmedim.Qarisiq sorbalari sevmirem
31 avqust 2019 14:28
2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Online
diablo
Beyənmədim.Mən almiyim.təşəkkür
31 avqust 2019 14:17
1
......

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri