Qarabaşaqdan dadlı şorba resepti

Şərhlər: 10
Baxılıb: 541
Səs ver:
(səs: 0)
Qarabaşaq (qreçka)olduqca faydalı məhsuldur. Adətən onu suda bişirib qarnir kimi yeyirlər və ondan çox fərqli bir yeməklər hazırlanmadığına görə çox adam da yemək istəmir. Amma qarabaşaqdan dadlı şorba da hazırlamaq olar. Bu düyü şorbasından daha faydalıdır. Xüsusən uşaqlar, xəstələr, diabetlərin sevimli şorbası olmağa layiqdir.

Bəlkə də heç vaxt dadmadığınız şorbanın reseptini təqdim edirik:

Tərkibi:
Toyuq əti – 500 qr
Qarabaşaq – 200 qr
Kartof – 3 ədəd
Soğan -1 ədəd
Kök -1 ədəd
Dəfnə - 2 ədəd
Duz, istiot
Bitki yağı – 2 xörək qaşığı
Şüyüd

Hazırlanması:
İlk olaraq dadlı, ətirli bulyon hazırlamalısız. Qazana 2 litr su alıb, bura sümüklü  toyuq əti, bir baş soğan, yarım kök, dənəli istiot, dəfnə atıb qaynadırsız. köpüyünü yığırsız. Daha sonra bulyon süzülür, toyuq ətini sümükdən ayırırsız, kök və soğanı isə ata bilərsiz.

Ayrıca tavada bir soğan doğranılıb, yağda qovrulur. Bura sürtgəcdən keçirilmiş yarım kök əlavə edib, pörtlədilir. Kartof soyulur, kub formasında doğranılır.

Qarabaşaq təmizlənir, soyuq su ilə yuyulub, süzülür, quru tavada yağsız 4-5 dəqiqə qovrulur. 

Bulyona sumukdən ayrılmış toyuq, kartof əlavə edilib, 5 dəqiqə bişirilir, daha sonra tavadakı soğanlı kök, qahabaşaq, 10 dəqiqə bişirilir. Sona yaxın duz, istiot səpilir. 

Süfrəyə verdikdə üzərinə şüyüd səpilir.

Nuş olsun!

(səs: 0)
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
vipbetul
qarabasaq xosuma gelmir
9 iyul 2019 12:26
10
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
Love-Girl
Balacam sevir qarabawaqi. Biwirib blendrdan kecirirem ele yeyir. Xeyirli oldugunu bilirdim indide oxudum ve sevindim ki, balam xeyirli bir yemek yeyirmiw
7 iyul 2019 16:20
9
Nə qədər yaxşı insan olduğunun heç bir önəmi yoxdur. Nə də olsa ilk yanlışında ən pis insan sən olacaqsan. 
Offline
fiyonik
Sitat: Snow White
Men duru yemekleri sevmirem

Puahh. Sevmirem ele. O gun sen deyildin. Merci supunu asirdan?!
Resept maraqlidi. Qarabasagi mende cox sevirem. Tesekkurler
7 iyul 2019 16:17
8
"-Bir Leyla değildim belki,sense bir Mecnun. Sen bir kere ıssız çöllerde yana yakıla aramadın,ama ben seni hep bekledim Züleyhanın Yusufu beklediği gibi bekledim seni. Aldatıllığını bilen bir Piraye olmama rağmen,Nazimi sever gibi sevdim seni.-"
'Hercai'm...İlk ve son kez aldanmışlığım...Yürek sızım...Meftunum.'
Reyyan
Offline
Snow White
Men duru yemekleri sevmirem
7 iyul 2019 16:02
7
But my dear it's not wonderland and you are not Alice:((
Offline
BARBI
Hec yememisem.Yeqinki pis olmaz bu sorba
7 iyul 2019 15:21
6
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
Məryəm
Elədə bəyənmədim. 27
7 iyul 2019 12:23
5
Online
Love Angel
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
7 iyul 2019 11:55
4
القلوب التى تغسلها الدموع .. لا يتراكم عليها الصدأ
Offline
tatyana
Men diyetde olanda diyetoloq yazmışdı,ona kimi bilmirdim qreckanı supa eleve etmek olar,amma dadlı ve doyumlu olur
7 iyul 2019 10:36
3
ALLAHIM VERDİYİN SEBRİME ŞÜKÜRLER OLSUN
Offline
BakılıQız
Biyyy qarabasagin sorbasi da olurki? Nece dadi olar goresen
7 iyul 2019 08:18
2
2019 zelkaYeni iliniz mübarək! zelka 2020
Offline
SeLiN
Asan resepti.Ancaq qarabasaqi elede sevmirem.
7 iyul 2019 07:36
1

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri