Xəmir xorəyi düşbərə

Müəllif: ANGEL.A.S.
Şərhlər:
Baxılıb: 17993
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 3)
 Ərzaqlar
içlik üçün
300qr qoyun əti
yarım dəstə keşniş 
yarim dəstə süyüd
quru nanə 
1 ədəd balaca soğan
Xəmiri
3 stəkan un
duz
1 ədəd yumurta
su
Hazırlanması
Qoyun ətini ət maşınından çəkirik buna duz, istiot , nanə və xırda doğranmiş kişniş şüyüd əlavə edirik  sonra isə soğanı xırda- xırda doğrayıb bunları bir yerdə qarışdırırıq 
    Xəmir isə yumurtanı suyu ,duzu əlavə edib yoğururuq xəmir bərk olmalıdır 
sonra kündə düzəldilir bu kündələr 1 mm-ə qədər yayılır 3*3 sm-ə qədər ölçüdə kvadrat şəkilində kəsilir
 hər kvadratın ortasına  noxud boyda hazırladığımız ət qoyulub düşbərə bükülür

Xəmir xorəyi düşbərə

Düşbərə bu üsulla bükülür kvadrat üçgünc şəkilində qatlanıb ucları  geriyə qatlanir

Xəmir xorəyi düşbərə

Xəmir xorəyi düşbərə

 bukulen dusbereleri  qoyun etinin bulyonunda bisiririk  dusbereleri  bisdikden sonra suzub uzerine alma sirkesi  elave edib  sufreye vere  bilerik 
Əgər xanımlar istəsəz düşbərəni belədə bişirmək olar. Əvvəlcə 1 ədəd balaca soğanı xırda- xırda  doğrayıb yağda saralana qədər qovururuq  sonra yağa qoyun. Ətinin bulyonunu əlavə edirik bulyon qaynadiqdan sonra  düşbərələri tökürük qoyuruq bişməyə bişdikdən sonra isə üzərinə quru nanə töküb süfrəyə veririk
Mən belə bişirdim siz necə istəyirsizsə hələ hazırlayın. Qış aylarında isti xorəklərə ehtiyac  olduğunu ümid edirəm 

 

Xəmir xorəyi düşbərə
Nuş olsun

 



 





loading...
(səs: 3)
Şərhlər:
Baxılıb: 17993
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv