Ətli dovğa

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 5
Baxılıb: 5 846
Səs ver:
(səs: 2)
Lazım olan ərzaq: (4 nəfər üçün)
800 qr qatıq
150 qr xama
1 ədəd yumurta
30 qr un
80 qr düyü
göy soğan
ispanaq
şüyüd
keşniş
kəvər
nanə
kərəviz (hərəsindən 1-2 dəstə olmaqla)
400 qr qoyun əti
60 qr noxud
zövqə görə: duz, istiot, su
Bütün göyərtiləri doğrayın. Qatığı, xama və unu çalın. Üzərinə yumurta, düyü və qatığın həcmi qədər su əlavə edin, yaxşıca çalın. Odun üzərinə qoyduqdan sonra qatıq çürüməsin deyə arası kəsilmədən bulayın. Qaynadıqdan sonra üzərinə doğranmış göyərti və duz əlavə edib hazır olana qədər bişirin.
Əvvəlcədən isladılmış noxudu bir qazanda qaynadın. Ət qiyməsindən hər paya 4-6 ədəd olmaqla kiçik küftələr hazırlayın və noxudla birlikdə hazır olana qədər bişirin. Sonra dovganın içinə əlavə edin və qarışdırın. Dovğanı süfrəyə isti halda verin
 
(səs: 2)
Şərhlər: 5
Baxılıb: 5 846
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri