Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Ezo gəlin sorbası

Tarix: 23-11-2013, 14:00
Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 10
Baxılıb: 7 633
Bölmə: Bizim mətbəx / Duru yeməklər
Səs ver:
(səs: 3)
vəsaitlər:
1 su stəkanı qırmızı mərcimək
1 qəhvə fincanı yarma ( türk qəhvəsi fincanı )
Yarım qəhvə fincanı düyü
1 ədəd orta boy soğan
2 diş sarımsaq
2-3 yemək qaşığı marqarin ya da kərə yağı
7 su stəkanı su
duz
Meyanesi üçün :
2 yemək qaşığı un
1 yemək qaşığı tamat
1 şirin qaşığı nanə
1 şirin qaşığı qırmızı bibər
2 yemək qaşığı duru yağ
2 su stəkanı su
Hazırlanması:
Soğan və sarımsağı kiçik kiçik yeyinti doğrayın. Marqarini qazana alıb qızdır. Soğan və sarımsağı əlavə yüngülcə pembeleşinceye qədər qovurun .
Bənövşələşən soğanlara mərcimək, bugur və düyünü əlavə 1 dəqiqə daha qovurun .
Duz və 7 su stəkanı su əlavə edərək orta atəşdə qaynamağa buraxın.
Daha böyük bir qazana duru yağ alın. Üzərinə unu əlavə qovurun . Kavurduğunuz una tamat əlavə edin və 1 dəqiqə daha qovurun .
Ədviyyatları əlavə qarışdırın və 2 su stəkanı qədər isti suyu əlavə topak qalmaması üçün qarışdırmağa davam edin.
Bişib yumuşayayan digər tenceredeki bakliyatlar suyu ilə birlikdə hazırladığınız unlu suya əlavə edin və qarışdırın.
1 daşam qaynadıb ocaqdan alın. İstəyə görə kavrulmış yağ və pul bibər ilə xidmət edir.
(səs: 3)
23-11-2013, 14:00
Mr. OffiCeR
Şərhlər: 10
Baxılıb: 7 633
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

HAMISI

Bürclərlə BİZ

HAMISI

Xəbər lenti

HAMISI

Astrologiya

HAMISI

Qadın testləri

HAMISI