Kartof şorbası

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 9-12-2013, 17:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 7

Baxılıb: 6 045

Bölmə: Bizim mətbəx / Duru yeməklər

Səs ver:

(səs: 2)

Vəsaitlər:

3 yemək qaşığı un 3 yemək qaşığı maye yağ Soğan ət suyu 2 ədəd iti bibər 4 ədəd pomidor 4 diş sarımsaq duz

Hazırlanması:
İncə doğranmış bibər yağda qovrulur. Içinə rəndələnilmiş pomidor əlavə edilir, su qonub qaynadılır. Ayrı bir kab içində azaldılmış un yavaş yavaş qarışdırılaraq qazana qatılar. Duzu qoyular. 10 dəqiqə qaynar. İncə doğranmış təzə soğan əlavə edilir. 4 dəqiqə daha qaynadılır. Döyülmüş sarımsaq ilə xidmət edə bilər.

Nuş olsun !