Tərkibi:
1 ədəd soğan
3 diş sarımsaq
2 ədəd uzunsov bibər
3 xörəkqaşığı pomidor püresi
250 qram konserv qarğıdalı
1 xörək qaşığı yağ
3 su stəkanı su
Duz

Hazırlanması:
Əvvəlcə qazanın içindəki duru yağın içinə incə doğranmıl soğan və sarımsaqları atıb qovurun. Sonra bibərləri incə doğrayıb əlavə edin. Pomidor püresinidə üzərinə əlavə etdikdən sonra beş dəqiqə bişirin. Üç stəkan su, duz və qarğıdalı dənələrini əlavə edin və 10 dəqiqə daha bişirin. İstəsəniz üzərinəpendir əlavə edərək servis edin.