Ləziz pomidor şorbası resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 11
Baxılıb: 3 633
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:
1,5 kq yetişmiş pomidor
2 ədəd baş soğan
6 diş sarımsaq
30 q kərə yağı
Pomidorlu tomat soku 800 qram
Təzə reyhan 600 qram
1 çay qaşığı kəklikotu
1 litr toyuq bulyonu (və ya su)
1 xörək qaşığı təzə əzilmiş qara bibər
Zeytun yağı

Hazırlanması:
1. Pomidorları yarı bölün, duzlayın, istiotlayın və zeytun yağı ilə yağlayın.
2. Sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın, 45 dəqiqə pomidorları orada bişirin.
3. Doğranmış soğanı, sarımsağı zeytun yağında 10 dəqiqə qovurun. Sonra tomat şokunu, reyhanı, kəklikotunu, toyuq bulyonu əlavə edin. Daha sonra sobada bişmiş pomidorları 40 dəqiqə bu sousda qaynadın.
4. Bişdikdən sonra bu qarışımı blenderdə çalın və lazımdırsa duz, istiot vurun.
5. Bu supu soyuq və isti şəkildə süfrəyə vermək olar.

Nuş olsun!
(səs: 2)
Şərhlər: 11
Baxılıb: 3 633
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri