Dovğa resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 7493
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
500 qr qatığ
yarım dəstə keşniş
yarım dəstə şüyüd
yarım dəstə soğan
yarım dəstə ispanağ
yarım dəstə dağ keşnişi
2 diş sarımsaq
50 qr yumru düyü
1 ədəd yumurta
1 x/q un
duz

Hazırlanması:

1. Doğanı hazırlamaq üçün göyərtilər təmizlənir, yaxşı yuyulub xırda doğranılır. Sarımsağı (göyərti sarımsağdan da istifadə etmək olar) xırda doğrayıb göyərtiyə qatırıq.
2. Düyü yaxşı yuyulur, tam bişənə kimi ayrı qazanda qaynadılır.
3. Qatığı dovğa bişirəcəyimiz qazana töküb, yumurta,un əlavə edirik. Qarışdırma teli ilə yaxşı qarışdırırıq.
4. Qazanı qaza qoyub, taxta qaşıqla yavaş qarışdıra-qarışdıra qaynadırıq. Qaynadıqda göyərtiləri əlavə edib yenidən dayanmadan qarışdırırıq.
5. Göyərtilərin rəngi dəyişdikdə və qaynamağa başladıqda qazdan götürürük.
6. Bişmiş düyünü, duzu qazana əlavə edib biraz qarışdırırıq.

Qeyd: Dovğa həm isti həm soyuq halda yeyilə biər.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 7493
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv