Qırmızı mərci şorbası resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 10
Baxılıb: 4 319
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:
Qırmızı mərci – 2 stəkan
Su – 5 stəkan
Soğan – 1 ədəd.
Çili istiotu – 1ədəd .
Tomat pastası – 3 ç.q.
Zəncəfilin kökü – zövqə görə
Sarımsaq– 2 diş.
Kərə yağı – 50 q
Duz – zövqə görə
Təzə göyərti – zövqə görə.

Hazırlanması:
Qaynayan suya mərcini əlavə edib 10 dəqiqə qapağı bağlı şəkildə bişirin, sonra duz əlavə edib daha 5 dəqiqə qaynadın.
Kərə yağında təxminən 5 dəqiqə yumşalana qədər soğanı qızardın.
İstiotu xırda doğrayın, sarımsağı və zəncəfilin kökünü sürtgəcdən keçirin.
Tavada qovrulan soğanın üstünə tomat pastası və ya xırda doğranmış pomidorlarla birlikdə bütün bunları əlavə edin və zəif odda təxminən beş dəqiqə pörtlədin.
Ətirli tərəvəz və bulyonla qarışdırın. Hazır olduqdan sonra ocağı söndürüb 2-3 dəqiqədadların bir-birinə qarışmağını gözləyin.
Və üzərinə göyərti səpin.

P.S. Yeyəndə üzərinə limon sıxsanız daha ləzzətli olar.

Nuş olsun!
(səs: 2)
Şərhlər: 10
Baxılıb: 4 319
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri