Xəmiraşı resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər: 13
Baxılıb: 1352
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi (8 pay):
1,5 kq ət
1,5 l bulyon
300 q bişmiş lobya
300 q soğan
duz
istiot

xəmir:
2 st. un
1 yumurta
aparan qədər su
duz

sous:
2 diş sarımsaq
100 q sirkə

Hazırlanması:
Əvvəlcə soğanı sürtgəcdən keçirin, duz və istiotla birgə çəkilmiş ətə əlavə edib qarışdırın. Farşdan kiçik küftəciklər tutun. Böyük qazanda su qaynadın. Su qaynamağa başlayanda duz qatın, küftəcikləri içinə töküb qarışdırın. Küftələrin üzərinə yığılmış kəfi yığdıqdan sonra tam bişməsini gözləyin. Təxminən 30 dəqiqə qaynayır.

Həmin müddətdə əriştə hazırlayın. Bunun üçün una yumurta, duz və su əlavə edib adi qaydada xəmir yoğurun. Kündə halına salıb nazik yuxa yayın. Yuxanı xeyli unlayıb oxlova bükün. Oxlovu burulmuş yuxanın içindən çıxarıb iti bıçaq vasitəsilə nazik əriştə kəsin.

Təxminən 30 dəqiqə keçdikdən sonra küftəciklər qaynayan qazana əvvəlcədən bişirib süzdüyünüz lobyanı əlavə edin. Sonra şorbanı qarışdıra-qarışdıra kəsdiyiniz əriştələri də üzərinə tökün. 15-20 dəqiqə qaynasın.

Keşniş və ya zövqünüzə uyğun digər göyərtini xırda-xırda doğrayıb üzərinə səpin. Sonda xörəyin dadına baxıb yetərincə duzunu-istiotunu əlavə edin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 2)
Şərhlər: 13
Baxılıb: 1352
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
vipbetul
xosum gelmedi
11 mart 2015 16:41
13
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
AYKA-ISI
cox beyenirem bu yemeyi
9 fevral 2015 17:40
12
Az qalibki telefonuma sevgilim deyim...çox
şirindi,nə istəyirəm edirəm,sifət
elemir,əsəbləşmir,bùtùn vaxtini mənimlə
keçirir :D ♥
Offline
emis
dadli gorunur havada soyuqdu yaxsi geder he? nyam
9 fevral 2015 17:34
11
Offline
arzum-aysum
beh behhh behhh cox seviremmmmm
9 fevral 2015 17:31
10
Qarşına ümüdlə bax, arxana şükürlə, yuxarıya imanla, ətrafına hörmətlə...
Offline
lili)
cox dadli yemekdi qizlar
9 fevral 2015 17:30
9
Offline
arzu gunes
hec xowlamiram bele yimekleri
9 fevral 2015 17:08
8
Offline
Qlamurr
tərkibindən dadlı yeməyə oxşuyur...
9 fevral 2015 16:18
7
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
Offline
acisko
Bilirem bu resepti mama qiwda tez tez biwirir dadli olur.
9 fevral 2015 15:49
6
Həyatda sahib olduğum dəyərlər, sahib olmadıqlarıma dəyərlər...
Offline
sona
Reaeptini beyenmedim ama werhlerden goruremki dadli yaziblar. Yegin dadli olar
9 fevral 2015 14:49
5
SEVMEK BU KADAR GUZELSE, KİM BİLİR SEVMEYİ "YARATAN" NE KADAR GUZELDİR...
Offline
BARBI
Yemisem dadli yemekdi
9 fevral 2015 14:32
4
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
SEVGI DENIZIM
yemirem dadli olur..
9 fevral 2015 14:25
3
Üstümə qışqıran, acıqlanan, küsən, küsdürən, qısqandıran lakin bir damla göz yaşımı görende dünyanı dağıdan birini sevdim cox sukur seni veren Allahima

♥ :)
Offline
Fialka
Düşünürəm ki, dadlı alınmaz xəmirlə aş bir yerdə necə olar bəyənmədim
9 fevral 2015 14:09
2
Offline
Tomris Müslümova
bir o qeder de beyenmedim ee
9 fevral 2015 14:01
1
Sən sadəcə mənimsən...!

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv